2005/12  はじめまして!

はじめまして!franchise.natureのkaoriと申します。ついに念願のホームページを持つことが出来ました!
皆さんどうぞよろしくお願いします。
アナログ人間の私は4ヶ月前までパソコンと言う物に触れたことすらありませんでした。カルチャースクールと言うものが大嫌いな私は、なかなかやる気になれなかったのです。
そんな私がパソコンを習いたいなー!と思ったきっかけは、徒歩1分の所にあるパソコン教習所!!のOFFICE NEWWAVEさんの存在を知ったことでした。ご近所なので、犬の散歩をしているtakahashi先生とは、よくお会いしてました。
ここだったら続けられるかも!目指せ!ホームページ!そう思って始めました。小動物を愛するtakahashi先生は、とっても優しくて
頼れる兄貴!って感じです。基礎から習ってやっとここまで形になりました。takahashi先生ありがとう!そしてこれからもよろしくお願いします。
これからは、お店のいろいろを皆さんに紹介していけると思います。
openしてから、はや12年!たくさんのお客様との出会いがありました。そしていろんな事に興味を持ち、楽しい毎日を過ごしてきました。
openして5年目で今の場所に移転して、早いもので7年がたちました。
2005年の夏また移転の計画がありましたが、それは無くなりました。一部のお客様と関係者の皆様方ご迷惑をおかけしまして大変申し訳ありませんでした。
この場をお借りしてお詫び申し上げます。
さて、興味を持ったお料理は数知れず・・・いろいろやってみました。ビストロ料理はもちろんの事、ベトナム料理、アラブ料理、最近ではマクロにはまり、肉なしレンコンハンバーグなどと言う物もやっていました。
こちらのお料理はいまだにぽつんぽつんとご予約のお電話をいただきますが、申し訳ありません、今はやっておりませんのでご了承下さい。
13年目を迎えた今年は、原点にもどり、名前の通り洋食メニューに力を出して行きたいと思います。
初心に帰るなどと言いますが、OPENしたての頃の熱い思いを取り戻しつつ、おいしいお料理を皆さんに召し上がっていただけるように、日々努力していきたいと思っております。
洋食メニューと言えばハンバーグです。研究熱心なシェフが試行錯誤を重ね・・・出来ました!とびっきりおいしいハンバーグが!
ふっくらしていて、とってもジューシー!私が言うのもなんですが、ほんとにおいしいんです!これが!
この頃は「絶対食べたいのでとっておいて下さい!」なんて言うお電話もあるぐらいです。うれしいお言葉です!もちろん、おいしい野菜も沢山召し上がっていただけるように、配慮していきたいと思っています。もうひとつは、オムライスです。
玄米ご飯をきめ細かいふわふわのオムレツにくるんで、高橋ケチャップをかけます。このケチャップがおいしいんです!甘めのところがオムライスには合うなと思います。玄米と、ふわふわのオムレツと、ケチャップ、これがnature風オムライスです!
皆さん、お試しあれ!
こんな感じで2006年のnatureは、「ハンバーグ、オムライス」押していきます!皆さん!どうぞ食べに来て下さい!スタッフ一同心よりお待ちしております。
現スタッフ・midori作
元スタッフ達からのお祝いのお花

現スタッフ・izumi作






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